A Polícia Civil apreendeu nesta quinta-feira (8) quatro toneladas de
carnes de
carnes de
vários tipos, em restaurantes e distribuidoras de Curitiba, Pinhais e
Foz do
Foz do
Iguaçu. O trabalho é resultado da Operação Espeto Corrido,
que investiga
que investiga
uma quadrilha suspeita de falsificar selos de inspeção de
autoridades sanitárias
autoridades sanitárias
e vender produtos sem comprovação de origem.
Dentre as quatro toneladas apreendidas, há carne bovina,
suína e peixes.
suína e peixes.
A Polícia Civil justificou as apreensões afirmando que os selos
de inspeção
de inspeção
que constavam nelas era falsificado.
A operação contou com o apoio da Vigilância Sanitária das três
cidades,
cidades,
Receita Federal e agências reguladoras de procedência de
carnes, de ambito
carnes, de ambito
estadual e federal.
Ao todo, 13 estabelecimentos comerciais foram vistoriados.
Apenas na capital,
Apenas na capital,
os fiscais e a polícia estiveram em nove restaurantes e uma
distribuidora de
distribuidora de
carnes. Em Pinhais, outra distribuidora de carnes foi fiscalizada.
As duas
As duas
últimas empresas, que também distribuíam carnes, ficam em Foz
do Iguaçu.
do Iguaçu.
Os nomes das empresas não foram divulgados pela Polícia Civil.
As empresas de Pinhais e Foz do Iguaçu foram fechadas pelos
fiscais
fiscais
da Vigilância Sanitária e da Receita Federal. As carnes que elas
armazenavam foram apreendidas e devem ser inutilizadas.
Os proprietários das empresas devem responder criminalmente
pelos
pelos
crimes de associação criminosa, crime contra a ordem tributária,
estelionato, receptação e falsificação de selos de inspeção estadual
e municipal. Caso sejam condenados, podem pegar até 20 anos de
prisão.
Sanções administrativas
Além de responder criminalmente, os donos também podem
sofrer
sofrer
sanções administrativas dos órgãos de vigilância sanitária. As
empresas
empresas
flagradas vendendo carne de forma irregular estão sujeitas a
multas e
multas e
sanções por escrito.
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